Apfel-Grapefruit-Carpaccio mit Joghurt und Granatapfelkernen – Apfel-Adventskalender : Türchen 9

🍎 Adventskalender : Türchen 9

Wie wäre es mit einer Vitaminbombe fürs Frühstück, um gut ins Wochenende zu starten? Wie zum Beispiel mit diesem leckeren Apfel-Grapefruit-Carpaccio mit Granatapfelkernen. 💞 Lecker und gesund!  😃

Apfel Carpaccio mit Grapefruit und Granatapfel Frühstück - Adventskalender Rezepttagebuch

Apfel-Grapefruit-Carpaccio

Zutaten (ca. 2 Portionen):
2 gehäufte EL Joghurt
1 Apfel (z.B. Pink Lady)
1 Grapefruit
etwas Zitronensaft
2 EL Granatapfelkerne
2 El Mandelblättchen
Blütenmischung: http://reto-oskar.ch/de/ (Galeria Kaufhof)
Honig

Zubereitung:

Den Joghurt auf zwei Teller verteilen.

Die Grapefruit schälen und in Scheiben schneiden. Den Apfel in Scheiben hobeln und in eine Schüssel mit Zitronensaftwasser legen, damit sie nicht braun werden.

Die Apfel- und Grapefruitscheiben auf den zwei Tellern anrichten, mit Granatapfelkernen und Mandelblättchen bestreuen, mit den Blüten dekorieren und mit etwas Honig beträufeln.

Guten Appetit!

Apfel Grapefruit Carpaccio mit Granatapfelkernen und Mandeln Rezept - Adventskalender Rezepttagebuch

❤❤❤
Yvonne

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Grapefruit – Eis am Stiel mit Agavensirup – kleine GLYX Nascherei :)

Heute hab ich mal wieder ein Rezept für Euch, welches sich auch super gut als GLYX Dessert oder Snack eignet. Es besteht aus nur zwei Zutaten, Grapefruits und Agavensirup und ist eine regelrechte Vitaminbombe. ☺

Grapefruit Eis am Stiel

Das Rezept findet Ihr wie immer auf meinem YouTube Kanal „Rezept Tagebuch“ oder direkt hier. Das Video ist eins meiner kreativeren Werke. Bin gespannt wie es Euch gefällt. ☺

Tipp: Falls man keine Formen für Eis am Stiel hat kann man sich auch einfach erfrischende Fruchteiswürfel machen.

Falls Ihr noch ein leckeres GLYX Frühstück probieren wollt schaut doch mal hier vorbei.

Alles Liebe und bis bald,
Yvonne