Frühstücksdrink mit Banane, Sanddornsaft, Tee und löslichen Haferflocken (vegan)

Frühstücksdrink mit Banane Sanddornsaft löslichen Haferflocken Tee veganes Rezept

Dieser Frühstücksdrink ist:

  • fruchtig
  • vegan
  • cremig
  • sättigend
  • süß

Frühstücksdrinks sind toll zum Mitnehmen und unkompliziert und einfach zum Zubereiten.
Perfekt, wenn es mal schnell gehen muss. 😀

Zutaten (2 Portionen):
2 Bananen
4 EL lösliche Haferflocken / Schmelzflocken
Agavensirup
200 ml Sanddornsaft
300 ml kalter Tee (hier: Vanille Rooibos Tee)

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermixen und kühl genießen. 🙂

Guten Appetit!

Bananen Frühstücks Shake mit Sanddorn löslichen Haferflocken und Vanille Rooibos Tee vegan

❤❤❤
Yvonne

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Matcha Kokos Pralinen mit weißer Schokolade

Ich bin zu einer Tea Party im Knusperstübchen eingeladen und habe auch ein kleines Geschenk dabei, nämlich selbstgemachte Pralinen. 🙂

Matcha Kokos Pralinen mit weisser Schokolade und Kokosmilch

Beim Stöbern auf Sarahs Blog, dem Knusperstübchen, bin ich auf leckere Kokospralinen gestoßen und wollte sie unbedingt ausprobieren. Sie sind anstatt mit Sahne mit Kokosmilch gemacht und wer kann bei weißer Schokolade und Kokos schon nein sagen? Ich jedenfalls nicht.

Da es ja um eine winterliche Tea Party geht dachte ich mir, warum nicht gleich den Tee mit ins Rezept integrieren. Gesagt getan und voilà geboren sind meine kleinen grünen Matcha Kokos Pralinen. Sie sind schön weich und Dank der leckeren weißen Schokolade von Lindt haben sie auch eine schöne Vanillenote bekommen.

Matcha Kokos Trüffel Rezept

Zutaten (für 8-10 Pralinen):
50 g weiße Schokolade
25 g Kokosraspel
25 g Kokosmilch
½ – 1 gestrichener TL Matcha Tee
Kokosraspel zum Wälzen

Zubereitung:
Die Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen lassen. Dann die Kokosmilch ,den Matchatee und die Kokosraspeln hinzugeben und gut durchmischen. Die Masse für 30 min – 1 Std. im Kühlschrank auskühlen lassen und dann mit den Händen zu kleine Kügelchen formen und diese in den Kokosraspeln wälzen.

Knusperstübchen Banner - Blogevent kusper o clock

Die Pralinen sind mein Beitrag für den Blogevent Knusper o’clock für den ersten Bloggeburstag vom Knusperstübchen. Herzlichen Geburtstag!

❤❤❤
Yvonne