Klassisches Plätzchenrezept für Ostern oder Weihnachten

Klassisches Plätzchen Rezept - Kekse für Ostern oder Weihnachten

Heute hab ich ein kleines Osterrezept für Euch und zwar diese kleinen süßen Osterhasen als Plätzchen. 🙂

Ich finde Plätzchen kann man nicht nur zu Weihnachten backen, sondern auch zu Ostern. Und Voilà!
Sind diese kleinen Osterhasen nicht der Knüller. 🙂

Die Videoanleitung findet Ihr wie immer hier oder auf meinem YouTube Kanal Rezept Tagebuch.

Oster Plätzchen mit Zuckerstreusel.jpg

Ich wünsche Euch ein frohes Osterfest!

Alles Liebe,
Yvonne

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Ananas – Buttermilch – Shake mit Ananassalbei

Seit einem Jahr hab ich eine tolle Pflanze bei mir zuhause auf dem Balkon stehen, die sogar den Winter überlebt hat und zwar Ananassalbei. Ich hab sie auf einem Markt gesehen und der Duft hat mich gleich begeistert. Sie riecht leicht süß wie Ananas und kann wie Minze auch als Tee getrunken werden.

Diesmal hab ich sie aber in diesem kleinen aber feinen Rezept verwendet.
Ein frisches Fruchtbuttermilchgetränk mit Ananas. Der Sommer kann kommen. 🙂
Die Videoanleitung findet Ihr hier oder auf meinem YouTube Kanal: Rezept Tagebuch.

Ananas Buttermilch Shake mit Ananassalbei - Sommererfrischungsgetränk

Zutaten:
350 g frische Ananas
300 ml Buttermilch
etwas Ananassalbei oder auch Minze

Zubereitung:
Alle Zutaten mixen. Falls die Ananas nicht so süß ist, eventuell noch nachsüßen.
Die Fruchtbuttermilch in 2 Gläser füllen und mit einer Ananasspalte und Ananassalbei garnieren und servieren.

Viel Spaß mit diesem Erfrischungsgetränk. 🙂

Alles Liebe,
Yvonne

Herzhafte Safran – Lachs Muffins

Heute hab ich ein tolles Rezept für alle Safranliebhaber da draußen.

Ich mag Muffins ganz gern und sie sind so schön einfach zum Mitnehmen, aber immer nur süße Muffins sind auf Dauer auch nichts.

Deswegen gibt es hier auf dem Blog heute mal herzhafte Muffins und zwar diesmal mit Safran und geräuchertem Lachs.
Die Videoanleitung findet Ihr direkt hier oder auf meinem YouTube Kanal Rezept Tagebuch.

Lachs Safran Muffins

In Zukunft möchte ich noch mehr herzhafte Muffins backen, vielleicht mal welche mit Zucchini oder auch mit Speck. Wir werden sehen, ich werde in nächster Zeit jedenfalls weiter meinen Backofen in Schwung halten. 🙂

Falls Ihr Euch für mehr herzhafte Muffins interessiert und vielleicht sogar einen Rezeptwunsch habt lasst es mich wissen. Vielleicht gibt es hier ja dann bald Eure Lieblingsmuffins. 😉

Alles Liebe,
Yvonne